Há cerca de 1 mês atrás falei sobre a minha ida ao Argentinean Experience em Buenos Aires. Uma noite super divertida com muito papo, vinho, aprendizado e principalmente: gargalhadas. Lá aprendi a preparar empanadas (que para minha surpresa a massa fenomenal da receita é vendida pronta em supermercados, mostrei AQUI) e diversos recheios. Como meu … Continue Lendo
Pois é, esse é o GRANDE e VERDADEIRO motivo por eu ter sumido aqui do blog por tanto tempo… Pouco mais de uma semana, mas o suficiente para eu me sentir em abstinência do blog. Para quem não sabe, sou uma das organizadoras do Encontro Gourmet, que é o encontro nacional de blogs de gastronomia. … Continue Lendo
Fui conhecer o recém inaugurado Antipasti, que fica nos Jardins, na R. Dr. Melo Alves. É pequenino, despretencioso e a intenção é essa mesma: comidinhas! Para comer por lá mesmo ou para levar para casa. A chef formou-se em culinária e seguiu os passos da mãe que há mais de 15 anos fornece antepastos para … Continue Lendo
Que eu AMO o Le Vin não é novidade! O ponto é que eu simplesmente acho o steak tartar de lá o melhor que existe, tanto é que já fui fuçar a receita e inclusive coloquei nesse post AQUI. E o ponto é que SEMPRE peço esse mesmo prato lá… Daí, depois que ganhei o … Continue Lendo
Participei de um evento semana passada no atelier super charmoso da chef Lu Zaidan, onde junto com outras 3 blogueiras aprendemos a fazer algumas receita para harmonizar com os sorvetes Magnum. E além de deliciosas, todas super simples de fazer! Petit Gateau de Chocolate com Magnum (muito top! Super fácil de fazer e foi a … Continue Lendo
