Receita de Suco Detox super refrescante

E se o smoothie além de nutritivo e cheio de vitaminas for também delicioso e super refrescante? Essa receita com babosa (ou aloe vera) é excelente para o intestino, rico em vitaminas B, C, E e é fácil de fazer. Um drink para o verão que será sucesso com todos que provarem, seja na praia, … Continue Lendo

Nederburg: a maior e mais premiada vinícola da África do Sul

Faz tempo que a África do Sul está na minha lista de lugares a conhecer… E depois de ter ido para a Ásia nas últimas férias, quem sabe esse não seja meu próximo destino? Enquanto isso, vou explorando e pesquisando mais sobre o que a região tem a oferecer. Sim, eles têm bons vinhos e … Continue Lendo

Os brancos (e tintos…) de Casa Blanca – Chile (parte 3)

Nessa viagem descobri que a oscilação térmica é muito mais favorável para brancos que para tintos e por isso, localidades próximas ao mar são muito mais indicadas para essas uvas brancas. A vinícola Casa Blanca pertence ao grupo Santa Carolina. Essa vinícola não é aberta ao público, mas vale conferir essas fotos, já que eu … Continue Lendo

Vinícola Santa Carolina – Chile (parte 2)

Continuando a minha viagem para o Chile na semana passada, ainda cheia de lembranças. A vinícola completou 150 anos e realmente me surpreendeu positivamente. Apesar de os rótulos mais conhecidos aqui no Brasil serem os reservados, eles possuem “vinhaços” também, daqueles de guarda, para se esquecer na adega por muitos anos e suspirar quando for … Continue Lendo

Santa Carolina: uma vinícola linda, com vinhos inesquecíveis (parte 1)

Semana passada fui convidada pela vinícola Santa Carolina do Chile a uma viagem inesquecível: conhecer não apenas seus lindos vinhedos, mas também provar vinhos sensacionais, que não conhecia, de sua produção. Depois de tantos dias, posso dizer: são realmente incríveis! A viagem durou alguns dias, tenho muito a compartilhar, então dividirei em alguns posts… Começando … Continue Lendo