Madrid e seu roteiro de tapas

Eu amo a Espanha! Não só pela afetividade e por parecer um toque latino no meio da Europa, mas claro: pela gastronomia. Quando fui a Madrid, uma prima que morava há anos com o marido nos recebeu e mostrou toda a cidade, mas o que é mais interessante nesse roteiro são os bares de tapas:entre … Continue Lendo

Salada de Camarões com Manga Agridoce

Depois que eu já apresentei a minha hortinha para vocês, posso continuar dizendo: estou apaixonada! E o pior é que ao mesmo tempo que quero fazer mais e mais receitas usando as minhas ervinhas, ao mesmo tempo me dá pena de arrancar seus galhinhos, vai entender? Enfim, fiz essa salada usando a salsinha e ciboulette “caseiros” e … Continue Lendo

A minha hortinha!

SONHAVA, há muito, muito tempo, em ter a minha própria hortinha em casa! Sim, é algo bem simples mas precisava parar para fazer e até que finalmente tomei a iniciativa! E vejam só que coisa mais fofa que está!!! Estou apaixonada, uso em todas as receitas agora. A grande vantagem não é apenas ter ervas … Continue Lendo

Peixe em crosta e leito de castanha de caju e pupunha

Que eu adoro uma receita diferente e testar novos sabores não é novidade para ninguém. Não vou perder nunca esse hábito de querer sempre novidades na minha cozinha… Depois de ter colocado receita de bolinha de queijo, comfort food total, que tal esse toque gourmet? Quando vi essa receita na revista Casa e Comida, da … Continue Lendo

Ici Bistrot – São Paulo

Vez por outra coloco dicas de restaurantes e lugares interessantes que valem a pena ser compartilhados. Locais que me surpreenderam positiva ou negativamente, o razoável ou médio acabo não comentando, mostro os lugares que de fato eu voltaria. Estava há um tempão para conhecer o Ici Bistrot. É um bistrot tão francês que você de … Continue Lendo