Bolinhas de Queijo – Recordar é Viver!

Bolinhas de queijo (recheadas com um super queijo puxa-puxa) me lembra MUITO da minha infância… Ainda não tenho filhos e ainda não estou sendo tomada pelas incalculáveis e intermináveis festinhas infantis (que acabam sendo deliciosas por essas comidinhas que ficaram adormecidas no tempo). E não apenas na minha infância, mesmo na minha fase pré-adolescente, nas … Continue Lendo

Madeleines de Queijo

Vejam só que coisa mais LINDA esse kit para fazer madeleines que recebi da Cook Lovers?? Além do livro, o kit tem também duas formas de silicone próprias para fazer madeleines. E as receitas são deliciosas, o mais interessante é que há uma parte com doces e outra com SALGADAS. Pois é, apesar de a … Continue Lendo

Receita de Ovos Poché em Minitortas de Cebola

Há uns dias atrás falei sobre o livro delicioso que recebi: “Receitas com Ovos” e ensinei como fazer ovos poché nesse post AQUI. Pois essa receitinha que mostro agora é do mesmo livro e é super interessante por mostrar uma forma diferente de usar ovos poché, e dessa maneira pode ser servido num brunch/café da manhã, no … Continue Lendo

Sticks de Frango ao Parmesão

Estava esses dias fazendo a limpa na minha bolsa (as mulheres sabem bem do que estou falando…) e dentre os papeis que estavam lá, claro que grande parte eram receitas. Pois é, muitas das que eu acho interessante guardo para um dia fazer. O problema é quando diversas delas acabam se acumulando sem sair do … Continue Lendo

Venga Bar de Tapas – São Paulo

Mesmo eu sendo carioca, acabei conhecendo o Venga aqui em São Paulo mesmo, na Vila Madalena. Pois é, todas as vezes que tentei conhecer os restaurantes do Rio (onde surgiu o tal bar de Tapas), dei de cara com filas gigantescas que preferia não encarar. A filial de São Paulo é muito maior e finalmente … Continue Lendo