Um passeio pelos vinhos da Borgonha – Beaune

Há pouco mais de um ano atrás fizemos uma viagem maravilhosa pelo interior da França, mais precisamente pela Borgonha, e pude não apenas me deslumbrar com as paisagens maravilhosas, mas principalmente com os vinhos e culinária local fora de série. Lembro que nas inúmeras degustações que já fiz na minha época de ABS escutei que … Continue Lendo

Frutaria São Paulo

Eu, como boa carioca que sou, adoro uma loja de sucos. No Rio é cheio delas, a cada esquina, e tomar um açai com guaraná ou um suco de morango com laranja depois da praia é algo sensacional (claro que uma ida a um barzinho para um chope bem gelado compete diretamente com esse tipo … Continue Lendo

Berlim – Comida e MUITA cerveja (e Berliner Kindl)

Que a Alemanha é um dos centros mundiais da cerveja todo mundo sabe. Mas gostaria de compartilhar  bebida que recomendaram feita com a cerveja Berliner Kindl. A cerveja Berliner Weiss é típica em Berlim, mas com o seu sabor amargo há a opção desse drink que é servido com xarope de framboesa e canudinho. Confesso … Continue Lendo

Drinks Mexicanos (direto da fonte!)

Essa semana recebi amigos aqui em casa e dentre eles, três mexicanos que vieram passar uns dias aqui no Brasil. Trouxeram uns drinks especiais e super diferentes que vale a pena conhecerem! O primeiro deles chama-se “Clamato com Cerveja“. Clamato é um mix vendido lá no México, feito com tomates, limão e mariscos. O drink … Continue Lendo

Evento Fit Vinhos

Fui convidada mais uma vez a participar de um jantar harmonizado na Viver Casa & Gourmet, pela Fit Vinhos, distribuidora de marcas brasileiras como Dom Laurindo, Lídio Carraro, Peruzzo e vários outros. O outro evento que participei você pode encontrar AQUI. Novamente Álvaro Cézar Galvão, enólogo e redator do blog Divino Guia fez a palestra e falou sobre … Continue Lendo