Chamaria esse post mais de dica do que de receita, afinal é MUITO simples de fazer. É para aquelas horas que você vai receber alguém em casa e quer fugir de servir apenas o básico e dar um toque pessoal não apenas na apresentação mas principalmente no sabor que sim surpreende! Eu usei rosbife (daqueles … Continue Lendo
Participei de um desafio na semana passada, para criar um prato saudável para crianças, para o programa “Unidos por Crianças mais Saudáveis”. Sempre me preocupei com alimentação saudável, mas depois que me tornei mãe me senti mais do que na obrigação de transmitir para minha filha tudo que minha mãe me passou desde que eu … Continue Lendo
Ainda não virei paulista mas não resisti à pressão e passei a chamar batata baroa de mandioquinha por livre e expontânea pressão (afinal, sou carioca e conhecia como baroa por toda vida). Além de ser muito mais fácil fica mais fácil de me comunicar hahaha. E é interessante pois apesar de serem estados tão próximos … Continue Lendo
Não sei se chamaria de bolo cremoso de pamonha ou pamonha cremosa em forma de bolo! Aqui em casa somos suspeitos pois adoramos tudo que leva milho, de sorvete a brigadeiro e claro, aqueles mais tradicionais. Então quando vi essa receita no blog Chocolatria, da Simone Izumi (aquela que já comentei bastante por aqui, que dá … Continue Lendo
Sou assinante da revista Casa e Comida e vez por outra tem umas receitinhas por lá que me surpreendem. Não falo daquelas super hiper sofisticadas e trabalhosas (essas vez por outra eu separo, deixo marcadas para saírem do papel, só que muitas delas acabam caindo no esquecimento…). Dessa vez, em uma reportagem com o chef … Continue Lendo
