Grande Hotel São Pedro (Senac) – Perfeito para relaxar…

Semana passada fui conhecer o Grande Hotel Senac, em Águas de São Pedro. Já tinha ouvido falar da cidade pelas suas águas medicinais: por ter alta concentração de enxofre e minerais é ótima para tratamentos de saúde diversos e também para a beleza (amei essa parte, uma delas seria considerada a “fonte da juventude”! Muito top, né?).

Mas voltando ao hotel, me surpreendeu DEMAIS! Sabia que era um hotel muito bonito, mas me surpreendeu como é bem conservado e como os funcionários e todo staff são atenciosos com seus hóspedes. E as atividades são muitas! E o tempo todo… Claro que dá para sentar e relaxar (e como dá!) mas se a intenção é se divertir, opções não faltam (fiz aula de pizza, vi diversos shows incluindo uma feijoada com chorinho, chá da tarde, etc)… E para comer nem se fala… Todas as refeições com muitas e muitas opções. Sintam o drama que começava no café da manhã, delicioso, que inclui uma estação de omeletes e tapiocas!

O hotel foi fundado em 1940 e nunca deixou de funcionar. Achei super interessante que eles possuem um acervo de itens dessa época. Na época que o hotel começou ainda existiam cassinos, mas depois da proibição as roletas viraram item na decoração.

E o hotel é repleto de crianças! De todas as idades! Achei super interessantes as gincanas que organizam para os maiores e para adolescentes, mas o que me encheu de amores foram os refeitórios para babies e para os um pouquinho maiores… Hora que bateu saudade da Isabel que tinha ficado com a vovó em São Paulo!

Os quartos são um capítulo à parte. Além dos quartos tradicionais no hotel, eles também têm chalés deliciosos, com sala, quarto e jardim com ofurô. Morri de amores!!!

Eles também tem campo de golf, e não precisa ser entendido para jogar não… Para quem nunca segurou num taco antes há uma área com um instrutor que ensina o passo a passo para começar a jogar. E eu fui dar apoio moral para o meu marido por lá! hahaha

Além disso tudo, o hotel também tem uma escola de gastronomia de Senac! Isso mesmo, com cursos de graduação, pós graduação, além dos cursos livres. As instalações são excelentes e os alunos podem inclusive ficar hospedados no alojamento de estudantes caso tenham interesse (se conseguirem em época que não esteja lotado hahaha).

E todo esse aprendizado pode ser aproveitado depois pelo próprio hotel. Muitos dos alunos saem de lá com emprego já garantido no hotel. Achei super interessante que eles têm um final de semana no ano onde os alunos administram tudo, colocam a mão na massa mesmo. No próprio hotel, o restaurante Engenho das Águas, uma opção mais intimista com pratos a la carte, tem o chef Jorge da Hora, que é ex aluno do Senac. Jantei lá e a foto abaixo é apenas o couvert do restaurante…

Recomendo MUITO o hotel! Imperdível, voltaremos em breve… Mais informações pelo SITE do hotel ou pelo tel (19) 3482-7600.

Nobre Pizza Bar: dica para quem mora no Campo Belo

Fui conhecer o Nobre pizza bar, uma pizzaria no Campo Belo, que tem pratos super bem feitos como a burrata da foto que é absurdamente cremosa por dentro. Achei a cara de pizzaria de bairro, aquelas para ir com a família toda e percebi isso mesmo: diversos frequentadores saíam a pé para suas casas depois do jantar, por ser numa área bem residencial.

Eles estão com alguns sabores novos, super especiais como esses da foto. Amei o de cogumelos variados (funghi secci, paris, shitake e shimeji), lascas de parmesão e azeite trufado. Essa veio junto com a de brie com damascos e lascas de parmesão (que eu também gostei, mas não superou a primeira!).

Provei também a de calabresa artesanal e a de presunto de parma com alcachofra. Todas muito bem feitas! E claro, um vinhozinho pois com essas pizzas nada mais justo né? ;)

Espaço Nobre Pizza Bar

Rua Gabriele D’Annunzio, 1.319 Campo Belo

Tel (11) 5096-2300 | (11) 5096-2500

Huaco – o novo restaurante peruano da Vila Madalena

Eu simplesmente AMO a culinária peruana! Amo tanto, mas tanto que dia desses cheguei à conclusão de que ceviche é o meu prato favorito. Tipo aquelas: “Qual o seu último desejo?” “Ceviche!” hahahah

Essa semana fui conhecer o Huaco Restobar, que fica na Vila Madalena aqui em Sampa. O ambiente é todo decorado como no peru, e mais: o chef Christian Bascones é peruano também. Vocês podem imaginar o que me esperava, né? Foi uma noite simplesmente sensacional, com ceviches perfeitos, feitos com os mais variados peixes, ajis e frutos do mar e drinks no maior estilo peruano (a começar pelo pisco sour – aliás, realmente mandam muito! Eles possuem mais de 20 tipos de drinks com pisco, provei vários). O próprietário, Roberto Zapata, também é peruano.

Mas continuando a ser surpreendida, uma das grandes pedidas também foram os pratos quentes. Explico: eu amo tanto ceviche que nunca dou chance a esse tipo de pratos. Aproveitando que estava na degustação para conhecer o menu da casa fui com tudo. E olha, gostei tanto, mas tanto que quero voltar lá e pedir esse arroz salteado e defumado com iscas de peixe, camarões, lula e polvo. Recomendo MUITO!

E dando sequencia às delícias: “De Lomo Saltado” – prensado levemente crocante de feijão carioca e arroz, com cubos de filet mignon, salteados e defumados com cebola, tomate, coentro, gengibre, pimenta e shoyu. 

No final, a surpresa: chá de coca para finalizar… Nunca tinha provado, e as folhas para cohecermos.

Quero voltar: sim ou com certeza?? ;)

Huaco

R. Fradique Coutinho 832 – Vila Madalena – Tel 11-3969-3893

3a as 6as a partir das 19h; sábado: almoço a partir das 13h e jantar a partir das 20h. Domingo só almoço, das 13 às 17h