Já ouviu falar em “galinhas felizes”? Esse é um termo muito utilizado para as galinhas que são criadas soltas, com uma alimentação controlada e cuidados que as fariam ainda mais felizes! Fui até o Sitio das Galinhas Felizes em Gramado – RS e conversei com o Eliezer Lima, proprietário, que contou um pouco mais sobre … Continue Lendo
Estando em Curitiba, além dos pontos turísticos tradicionais da cidade como o Jardim Botânico e Ópera de Arame, um centro gastronômico super completo vem ganhando destaque por lá. O Souq é muito mais do que um complexo de restaurantes para todos os gostos: japonês, mexicano, pizza, churrasco, drinks, vinhos, burgers, dentre outros. Ele é um … Continue Lendo
E de repente todos estamos usando máscaras. E não podemos nos abraçar, nos cumprimentar… Depois de 4 meses confinada em casa, finalmente voltei a viajar. Claro que com todos os cuidados para proteger não apenas a mim e a minha família, mas também as outras pessoas. Afinal pouco sabemos sobre essa doença já que a … Continue Lendo
Durante a quarentena, o que as pessoas mais tem me pedido são dicas de receitas fáceis e práticas para o dia a dia e principalmente: com aquele toque caseiro delicioso! Nesse vídeo mostro várias dicas e garanto: todos vão raspar o prato. Gosto de fazer com bacon e paio para dar bastante sabor, mas se quiser … Continue Lendo
Há uns tempos atrás postei sobre o Levain Bakery de NY, uma pequena loja de cookies que de tão maravilhosos faziam fila que rodava o quarteirão a qualquer hora do dia. E ao provar pude entender: eles são realmente inesquecíveis e cheios de recheio. São gorduchos, crocantes por fora e super fofinhos por dentro. Depois … Continue Lendo
