Evento Tetra Pak (com Capim Santo)

Essa semana participei de um evento na Fispal, uma feira enorme aqui de sampa, para conhecer as novidades da Tetrapak, com um almoço delicioso do restaurante Capim Santo da chef Morena Leite, que já comentei nesse post AQUI. E como a Tetrapak é uma marca sueca, o chef Kaj Knudsen , um dos responsáveis pelo … Continue Lendo

Beijo, beijo, beijo… 12 de Junho!

Não adianta tentar convencer, dia dos namorados, para quem namora, é todo dia… Afinal como o próprio nome já diz, estar “enamorado” é um estado de espírito. Mas como (eu principalmente) temos que arrumar motivos para comemorar e festejar (e claro, namorando muito além do costume), vamos celebrar ao dia do amor! E quer maneira … Continue Lendo

A Galinhada do Alex Atala (Dalva e Dito): eu aprendi!

Vocês devem ter ouvido falar na Virada Gastronômica aqui de sampa, em que o chef Alex Atala para comemorar a sua colocação no ranking mundial de restaurantes, ofereceu a sua galinhada gratuitamente ao público (e claro, causo o tumulto que todos noticiaram….). O tal prato é carro chefe do seu restaurante “Dalva e Dito”, que … Continue Lendo

Massa Gratinada de Limão Siciliano e Cogumelos

Queijo minas padrão, aquele do pão de queijo, pode ter 1001 utilidades, das mais sofisticadas às mais básicas. E por que não transformar um prato básico em sofisticado sem o mínimo de trabalho. Nesse fim de domingo, queria algo prático e rápido para comer. Mas como é início de uma longa semana, cheia de reuniões … Continue Lendo

Leite Moça Prestígio – Edição Limitada

Achei o máximo essa novidade e vim correndo aqui contar, principalmente por ser edição limitada. Já imaginou tudo junto em uma lata: chocolate, leite condensado e coco? Eu ainda não provei, conheci no stand da Nestle lá do Casa Cor, mas me deixou bem curiosa e acho que tem tudo a ver com essa época … Continue Lendo