Receita de brownie – com sabor de infância

Sabe aquele meu livro de receitas que fiz quando era criança, aos 6 anos? Acho que pelo menos desde os 11 anos de idade essa receita estava por lá. Fazia muito, mas muito mesmo e claro, pois todos adoravam. Com o passar dos anos acabei fazendo algumas alterações na receita inicial (que veio de algum … Continue Lendo

YES we Cooking na Bienal do Livro de São Paulo

Super super super honrada com o convite que recebi para participar da Bienal do Livro de São Paulo, no evento “Cozinhando com Palavras”. O evento vai de 9 a 19 de agosto e os convidados participam de aulas-show, palestras workshops e por aí vai. Nomes como Claude Troigros, Neka Mena Barreto, André Bocatto, Amaury Junior … Continue Lendo

Sopa de Tomate – para o meu pai!

Não é novidade que moro distante (geograficamente!!!) da minha família. Falo geograficamente pois é muito claro que apesar de distantes por morarmos em cidades diferentes estamos sempre próximos em pensamentos. E por isso acabo passando datas especiais como o dia dos pais longe de quem deveria estar do lado nesse dia.Mas para minha alegria essa … Continue Lendo

Encontro Gourmet – Primeiro Encontro NACIONAL de Blogs de Gastronomia

Estou muito, mas MUITO orgulhosa de ser uma das organizadoras do primeiro encontro nacional de blogs de gastronomia: o ENCONTRO GOURMET. Junto com Dani Abolin do Cinebistrot e Sandra Reis do Caldeirão da Bruxa Solar, decidimos colocar em prática um sonho dos principais blogs de gastronomia do Brasil: fazer com que amizades virtuais passem a ser reais, depois … Continue Lendo

Cuscuz – uma delícia de acompanhamento

Esse é um acompanhamento básico e super fácil de fazer. Fiquei até pensando se deveria publicar já que não tem muito mistério o seu preparo. Mas já que as receitas que acabam fazendo mais sucesso são essas mais simples com um toque diferente (afinal, não é todo dia que servimos cuscuz como acompanhamento), resolvi que … Continue Lendo