Há uns meses atrás, quando alguns estrangeiros do meu trabalho estiveram aqui no Brasil levamos ao Brasil a Gosto para que pudessem provar ingredientes e pratos tipicamente brasileiros… Foi um sucesso, tudo super bem feito e caprichado. O foco é em todas as regiões do Brasil e tantas culinárias em um único território. Essa semana … Continue Lendo
Essa semana participei de uma oficina deliciosa com a Barilla e o chef Paulo Turziani. Ele morou na Itália e é craque em todos os detalhes dessa culinária, incluindo muitas histórias super interessantes de lá. A idéia era preparar receitas de lasanha (quer coisa com mais cara de mãe que isso?? hahaha, apesar de que … Continue Lendo
Essa minha última ida a NY foi diferente, éramos muitos e as saídas à noites eram muito mais do que pura gastronomia: diversão era o foco! E claro que apesar de eu adorar ir a restaurantes com pratos super elaborados também amo tapas e petiscos com MUITO MUITO cosmopolitan (a la Sexy in the City … Continue Lendo
Antes de mais nada explico: o que mais me tentou a conhecer esse restaurante não foi o fato de estar na 19 posição na lista dos melhores restaurantes do mundo (até hoje, já que amanhã teremos uma lista novinha em folha rsrs). O principal foi eu e meu marido sermos fãs de carteirinha do programa … Continue Lendo
Daqueles almoços perfeitos! Chega a ser até irônico: o melhor jamón espanhol no melhor espanhol de São Paulo. E já falei do Don Curro por aqui antes, é muito muito top! E para começar, muito muito muito jamón… Com Jerez Tio Pepe (sensacional) para harmonizar. O couvert do Don Curro é um capítulo à parte. … Continue Lendo
