Como falei, tivemos alguns workshops super interessantes no Rangocamp. Participei de todos, exceto o de fotografia pois tive que sair um pouco mais cedo (uma pena pois parecia imperdível). Por ordem cronológica, Marisa Ono, a “mãe” do alho negro no Brasil falou sobre seu produto e como ele chegou até o prestigiado restaurante do chef … Continue Lendo
Como promessa é dívida segue a receita da torta de peras que preparei para o Rangocamp. Como já disse, o tema desse ano era churrasco e resolvi levar algo para a sobremesa. A torta na temperatura ambiente como foi servida é boa também, mas o ideal é servi-lá quente, com uma bola de sorvete de … Continue Lendo
Dia dos namorados se aproximando (aqui no Brasil se comemora essa data no dia 12 de junho e não em 14 de fevereiro)e todo mundo buscando inspirações para alguns pratos. Claro que não estou sugerindo crepe para esse dia especial, mas é uma semana que pede um certo romantismo e isso pode ser mostrado nos … Continue Lendo
Continuando… Além de poder provar pratos incríveis preparados pelos blogueiros (sim, ainda vou colocar meu prato, em breve envio um post com a receita mas já adiantando fiz uma torta de pêras para a sobremesa), pude conhecer pessoas incríveis que já tinha contato virtualmente. Nessa foto abaixo sou eu com a Dani e o Wlad … Continue Lendo
Ontem fui a um evento super interessante (para não dizer delicioso rs), o “RangoCamp”, em São Lourenço da Serra – SP. É um encontro de blogueiros e pessoas que escrevem ou trabalham com comida, com diversos workshops. Todos os participantes colaboram cozinhando algum prato no evento ou levando um (nem preciso dizer que é pré-requisito … Continue Lendo
