Para o almoço de domingo, algo especial. Resolvi fazer um prato diferente, alguma coisa que nunca tenha feito, e essa polenta foi o acompanhamento. Amanhã conto mais sobre o prato principal que ficou delicioso! A polenta pode ser servida como entrada também em porções individuais, pois o queijo brie faz um contraste e dá um … Continue Lendo
Final de semana passado fomos almoçar com um casal de amigos no Le Jazz em Pinheiros. Como eles vão lá sempre, sabem todos os pratos e vinhos deliciosos a serem pedidos e falaram sobre uma entrada que seria imperdível: ovo moullet. Para ser sincera não conhecia esse tipo de preparo de ovo e acabei descobrindo … Continue Lendo
Antes da receita, vejam que simpático o post que o Lucius do blog Blogs à parte fez sobre o YES we Cooking. Muito obrigada, adorei!A receita de hoje é de um outro blog amigo. Essa é outra que estava impressa e na listinha para ser executada o quanto antes, tirada do blog Alquimia da Cozinha. … Continue Lendo
Resolvi usar mais comidinhas compradas no mercadão. O pacote de funghi seco estava na despensa esperando virar um risoto, mas não sei por que me deu vontade de fazer um molho com esses cogumelos (ok, deixei metade do pacote para o tal risoto mais para frente). Criei essa receita, misturando o que parecia combinar e … Continue Lendo
Nenhuma data especial, nem próximo ao final de semana. Só deu vontade de variar o cardápio e surpreender no início da semana. Nada de tão surpreendente aliás, uma massa com molho de lagosta, mas que com certeza foge ao óbvio de comidinhas mais usuais do dia a dia. Fui outro dia ao mercadão lá no … Continue Lendo
