Evento Tetra Pak com Edu Guedes

O evento, para blogueiros e jornalistas, foi realizado na cozinha gourmet da Casa Cor e pudemos conhecer a novidade da Tetra Pak: depois de mais de 10 anos de pesquisas, eles desenvolveram uma embalagem para alimentos sólidos como feijão, seleta de legumes, grão de bico, atum, etc que não apenas preservam os sabores dos alimentos, … Continue Lendo

Peixe com crosta de ervas aromáticas

Quem passa sempre por aqui já deve ter percebido que eu AMO frutos do mar! Desde pequena, acho que talvez pelo fato de ter família em Recife e ter passado grade parte das minhas férias quando criança em praias da região. Mas outro dia me dei conta que apesar das inúmeras receitas que já coloquei … Continue Lendo

A Feira Orgânica do Parque Burle Marx/SP // Chef por um dia Borges

Outro dia fiquei sabendo da feira de produtos orgânicos que acontece todos os sábados no Parque Burle Marx, em São Paulo. A feira conta com stands dos próprios produtores e funciona das 07h as 13h. Como não conhecíamos o parque e por admirar muito o trabalho desse paisagista, resolvemos conferir. E tem até um caldinho … Continue Lendo

Evento Dolce Gusto

Fui convidada a participar de um evento super legal na cozinha experimental da Nestle, um café da manhã para o lançamento dos novos sabores da linha Dolce Gusto. O que achei mais interessante é que essse tipo de máquina faz também bebidas frias de café e até mesmo Nestea. A diretora da unidade de negócios de … Continue Lendo

Receita de Torta Estrela de Belém

Como falei antes, as receitas da minha avó de Natal são divinas! Essa torta não chega nem a ser típica dessa data: a mais típica é uma torta de nozes com baba de moça que até hoje em nenhum Natal faltou e que é a favorita dela. Mas ela sempre faz outra para complementar e … Continue Lendo