YES we Cooking na Revista Gourmet Curitiba

Pessoal, vejam só que legal a reportagem que saiu falando sobre o blog na revista Gourmet Curitiba! Dei uma entrevista falando sobre como o blog nasceu, o carinho de todos os leitores e minha paixão pela gastronomia. A querida Carla Maica do Cucina Artusiana também participa da reportagem. A revista está à venda nas bancas em Curitiba, … Continue Lendo

Receita de Pizza de Polenta

É isso mesmo que você entendeu… Já pensou em fazer uma pizza em que ao invés da massa tenha POLENTA? Pois não apenas dá para fazer, como fica DELICIOSA! Ok, eu que sou fã de uma boa polenta (o que sobrou da receita e não foi utilizado na massa foi devidamente devorado), sou suspeita para … Continue Lendo

Friboi – Promoção para os fãs da Música Sertaneja

Vocês se lembram da Maminha Aromatizada ao Forno que publiquei recentemente? Se você é carnívoro como eu, não pode deixar de curtir a página da Friboi clicando AQUI, para ficar por dentro de muitas dicas de como preparar os mais diversos cortes de carne. Olha só que legal uma das dicas que encontrei por lá: “pra … Continue Lendo

Carne aromatizada ao vinho

Pois nem só de estrogonofe ou picadinho vivem os cubinhos de carne. Apesar de eu ter a carne cortadinha em pedaços, queria variar um pouco e sair do trivial, até por que queria algo que combinasse bem com a tortinha de cogumelos que coloquei nesse post AQUI. E claro, considerando que ainda estamos no início … Continue Lendo

Tortinhas de Cogumelos

Vocês se lembram da aula que fiz no Casa Cor, “Jantares do Fasano“, que comentei AQUI? Então, há tempos que queria colocar em práticas esses bolinhos MARAVILHOSOS de cogumelos, com o meu toque pessoal, claro. Ok, sou suspeita, considerando o amor que sinto pelos tais fungos, mas como uma boa fã de cogumelos garanto: a receita … Continue Lendo