Dicas de Restaurantes em Santiago – e uma correção…

Antes de mais nada queria pedir desculpas e corrigir aos que estão ansiosamente aguardando o resultado do sorteio da caçarola. Posso entender de gastronomia, mas de loteria não entendo muito, e o tal do resultado sai na verdade amanhã e não hoje… Vamos então aguardar só algumas horas, paciência por favor, falta pouco ; ) … Continue Lendo

O bairro Japonês de São Paulo

Esse post pode parecer clichê para os locais e até mesmo para os de fora que já se aventuraram a conhecer esse bairro super diferente que existe aqui em sampa. É de fato é, até mesmo para mim que vez por outra passo por lá para repor o estoque de ingredientes orientaisna minha cozinha. Afinal, … Continue Lendo

Uma experiência ÚNICA e FANTÁSTICA – Restaurante BORAGó

Essa semana tive que ir ao Chile a trabalho. Dia super corrido e cheio de reuniões, e à noite claro que precisava da culinária local para relaxar… E se a culinária local fosse apresentada de uma maneira única e incrivelmente sensacional, remetendo ao que muitos chamam de gastronomia molecular, sendo os pratos EXTREMAMENTE saborosos, temperados, … Continue Lendo

A melhor anchova do mundo!

Não sei vocês, mas eu sou daquelas que antes de viajar para um lugar pesquiso tudo relacionado. Não apenas lugares interessantes para visitar, como restaurantes, cultura, história. Acho muito mais legal e com certeza tudo faz muito mais sentido (além claro, de não correr o risco de perder tempo em furadas, né?). E nessa última viagem específicamente, claro que não poderiam faltar … Continue Lendo

McDonald`s e os sanduíches pelo mundo

Podem me julgar e falar o que quiser: gourmet ou não, todo mundo em situações de desejo ou puro desespero já recorreu ao Mc… E é justamente por isso que é conhecido (e querido) mundialmente. Eu mesma já me vi com vontade de um quarteirão ou de uma casquinha de baunilha (e não me culpo … Continue Lendo