Arroz de Forno de Camarões

Dia desses vi um arroz de forno tentador no Tem Delícia na Cozinha da Ju. Fiz uma receita completamente diferente da dela que é com frango, mas a idéia de usar restos foi o principal. Na verdade não usei restos de comida da véspera (aqui em casa, como somos apenas eu e meu marido, acaba não sobrando … Continue Lendo

Salada de Camarões com Manga Agridoce

Depois que eu já apresentei a minha hortinha para vocês, posso continuar dizendo: estou apaixonada! E o pior é que ao mesmo tempo que quero fazer mais e mais receitas usando as minhas ervinhas, ao mesmo tempo me dá pena de arrancar seus galhinhos, vai entender? Enfim, fiz essa salada usando a salsinha e ciboulette “caseiros” e … Continue Lendo

Peixe em crosta e leito de castanha de caju e pupunha

Que eu adoro uma receita diferente e testar novos sabores não é novidade para ninguém. Não vou perder nunca esse hábito de querer sempre novidades na minha cozinha… Depois de ter colocado receita de bolinha de queijo, comfort food total, que tal esse toque gourmet? Quando vi essa receita na revista Casa e Comida, da … Continue Lendo

Camarão Thai – com banana e abacaxi (mais uma da vovó!)

Quando criei o blog, no meu primeiro post falei um pouco sobre a influência das minhas avós na minha paixão pela culinária. Uma delas viaja bastante, pelo mundo todo, e desde pequena a vejo trazer os mais variados temperos, e claro: prová-los. E não pára por aí: essa minha avó não apenas prova os mais … Continue Lendo

Camarões ao alho e limão

Espero que o réveillon de todos tenha sido sensacional e que 2012 reserve a todos muitas surpresas maravilhosas! A primeira receita do ano precisa ser em grande estilo, em forma de comemoração… E seguindo a linha que sou adepta: muitas vezes “menos é mais”. A simplicidade realça o sabor dos alimentos e isso mais uma … Continue Lendo