Apesar de já ter colocado algumas receitas dele no blog, não tenho o hábito de sempre fazer as receitas do Jamie, mas para o dia-a-dia acho que essas receitas são super práticas e bastante saborosas, fugindo ao óbvio. O que acontece é que desde que comecei a fazer o blog meu marido tem sido o … Continue Lendo
A cozinha é meu hobby, sempre fui super curiosa e sempre dei muito mais valor a um jantar num bom restaurante ou a uma viagem do que ir a um shopping (não que eu não goste de um shopping, mas é tudo uma questão de prioridades… rs). A cada vez que vejo um utensílio, tempero, … Continue Lendo
Semana passada meu amigo Pedro Paulo, do blog Bike & Beer, que relata as “bebaladas” dele e de seus amigos, me “desafiou” a montar um prato em homenagem ao seu blog (ou seja, uma receita que tivesse cerveja e remetesse à pedaladas). O desafio veio nesse post e eu claro que não perdi tempo. Aqui … Continue Lendo
Quinoa é desses alimentos de casas de produtos naturais (encontrado também em supermercados, nas sessões “naturais”) e a própria embalagem traz a seguinte informação: “A Quinoa é considerada um alimento completo. Contém aminoácidos essenciais, quantidades significativas de fibras, ferro, cálcio e vitaminas se comparada a outros tipos de cereais” e por isso está conquistando cada … Continue Lendo
Essa é mais uma receita típica da Suiça e na minha opinião uma das melhores maneiras de se preparar uma batata (ok, vamos deixar de lado o quesito calorias). Combina com vários pratos, mas vai bem principalmente com carnes. Já vi vários restaurantes especializados, com recheios variados, desde queijo até strogonoff. Isso vai de acordo … Continue Lendo
