Bolo de Cenoura Molhadinho com Cobertura de Cream Cheese (para comemorar 1 ano de YES we Cooking!)

Passou super rápido, mas como já falei antes, não parece que foi ontem. Estou muito feliz com o retorno que o blog me trouxe: conhecimento, eventos, sabores e principalmente: amigos, sejam virtuais ou reais! Aproveito para agradecer (mais uma vez) o carinho de todos que passam por aqui, que comentam ou não, que fazem as … Continue Lendo

Brigadeiro de Milho-Verde

Dia desses recebi aqui em casa o lançamento mais recente da Editora Cook Lovers: Atelier de Receitas Brigadeiros. Eu sou fã incondicional do tal docinho, principalmente agora que existem mais e mais lojas criando sabores diferentes, um mais delicioso que o outro. No livro além da técnica básica para fazer o tradicional de chocolate existem muitos … Continue Lendo

Vipiteno – Sorveteria em sampa

Coloquei várias dicas de saladinhas e coisas refrescantes para o verão recentemente, mas claro que um sorvetinho não podia faltar né? Conheci essa sorveteria recentemente, segue muito a linha de sorvetes italiana, com sabores deliciosos e super cremosos (recomendo o de pistache!). E para os mais indecisos em relação a qual sabor escolher, há também … Continue Lendo

Torta Sacher ou Sacher Torte, de Viena

Quem já foi a Viena, na Áustria, conhece muito bem, e mesmo quem nunca foi pode já ter provado (uma cópia) e não saber que essa torta tem sua origem nesse país. Essa torta foi inventada por Franz Sacher em 1832 e desde então é sucesso no mundo inteiro. Imagina só provar no lugar de … Continue Lendo

Bolinhos Gregos

Recebi da Editora Larousse o livro “As Preferidas do chef Curtis Stone”. Para quem não conhece, ele possui um programa na TV americana, chamado “Chef a Domicílio” em que surpreende pessoas no meio do supermercado e vai até suas casas para preparar uma super refeição para surpreender alguém da família. Como já passaram por aqui … Continue Lendo