Vejam que legal a reportagem com YES we Cooking na Folha de São Paulo do dia 21/03 que saiu enquanto eu estava viajando. A Brastemp preparou uma matéria de página inteira sobre hortinhas em casa e há uma receita nossa lá no caderno de comidas! O texto na íntegra segue abaixo. Muito obrigada à Brastemp … Continue Lendo
Para quem nunca provou, a melhor definição que encontrei é que é um bolinho com a aparência e gosto do nosso pão de queijo, mas a leveza e textura de umas carolinas (aquelas que se usa em profiteroles). E sim, é super simples de fazer, com ingredientes comuns em qualquer cozinha. Na verdade o único … Continue Lendo
Eu ADORO Carnaval. Quando era mais nova não perdia um dia de bagunça com meus amigos, viajávamos para os mais diferentes lugares, com muita música e a certeza de que o ano seguinte seria ainda melhor e agitado. Era só acabar o carnaval para já começar a pensar no ano seguinte. E mesmo depois … Continue Lendo
Recebi na semana passada o livro “Bom Dia Trancoso” da editora Cooklovers. O livro foi escrito por Sandra Marques, da famosa Pousada Campim Santo em Trancoso, mãe da chef Morena Leite, e tem 40 receitas de família DELICIOSAS de café da manhã ou lanche. E isso foi comprovado pelo meu marido: dei a chance de … Continue Lendo
Estava há um tempo namorando esse livro da Ed. Larousse. Já havia folheado algumas vezes e as receitas pareciam bem interessantes: todas feitas com OVOS, fazendo jus ao título do livro de Michel Roux. Claro que adorei quando recebi aqui em casa de presente dessa editora que tanto gosto. E marquei tantas páginas que não … Continue Lendo
