Frozen de Tangerina MARAVILHOSA do Carnaval

Foram bem de feriadão? Sei que o Carnaval já está acabando, mas ainda é tempo de preparar esse drink delicioso que fiz esses dias. Aí vêm os comentários: “Ah, mas podia ter dado essa dica antes, né?” ou “Teria combinado super bem com o churrasco, que pena…”, o fato é, queridos leitores: a frozen foi preparada … Continue Lendo

Gougeres, “pão de queijo” francês ou “carolina” de queijo?

Para quem nunca provou, a melhor definição que encontrei é que é um bolinho com a aparência e gosto do nosso pão de queijo, mas a leveza e textura de umas carolinas (aquelas que se usa em profiteroles). E sim, é super simples de fazer, com ingredientes comuns em qualquer cozinha. Na verdade o único … Continue Lendo