Quando fui a Praga, na República Tcheca, não apenas a linda paisagem me encantou mas também um pão típico de lá, com uma massa meio folhada, preparado por diversos ambulantes nas ruas, cujo cheiro perfumava a cidade, chamado localmente de Trdelník. Claro que não havia em toda esquina, mas em boa parte da cidade, dentre … Continue Lendo
No dia 14 de Julho (ontem) celebrou-se a “Queda da Bastilha”, que foi um marco histórico da Revolução Francesa. A Bastilha era uma prisão, um grande símbolo do absolutismo francês, onde vários políticos e intelectuais foram presos. Durante a Revolução, a prisão foi invadida, os presos libertados e isso tornou-se um marco e símbolo do … Continue Lendo
Vez por outra vou ao mercadão de sampa no centro comprar ingredientes diferentes e claro, no final comer um pastel de camarão com um chope bem gelado. Estocolmo (Suécia) também tem o mercadão deles. Além de vender os ingredientes (principalmente frutos do mar pois é o principal tipo de prato na região Nórdica), há os … Continue Lendo
A cervejaria Hofbräuhaus é parada obrigatória em Munique, na Alemanha. Quando se pensa em Alemanha tradicional, com música e roupas típicos, além dos canecões de 1 litro de cerveja, esse é o lugar! Coloquei o saleiro do lado para comparar o tamanho dessa caneca. E o mais impressionante é que os garçons carregam várias dessas … Continue Lendo
Na região do Vale do Loire na França fica o Chateau de Chenonceau. O castelo é lindo, com um jardim e uma vista para o rio maravilhosos! Confesso que uma das coisas que me chamou mais a atenção lá foi a cozinha. As penelas de cobre, o forno e fogão à lenha, a coleção de … Continue Lendo
