Dicas sobre sake e aonde comprar aqui no Brasil e em Tokyo?

Quem me segue pelo Instagram @yeswecook já deve ter percebido como eu adoro essa bebida e como venho procurado aumentar cada vez mais o conhecimento a respeito. Claro que fica muito difícil por conta do idioma: decorar o nome de um rótulo para mim é impossível por conta das letras japonesas, mas quando gosto muito … Continue Lendo

Dica de Restaurante (Japão): Tokyo Shiba Toufuya Ukai

Difícil, mas muito difícil um roteiro gastronômico no Japão, pelo simples motivo que são muitos restaurantes sensacionais a serem conhecidos. E mesmo os mais simples e escondidos escondem surpresas e uma gastronomia super bem trabalhada. Por isso, decidi compartilhar as melhores pedidas, aquelas que valem a pena ser consideradas em uma viagem por lá, dentre … Continue Lendo

Dica de Restaurante em Tokyo – Peter – no Rooftop do “The Peninsula”

Como tinha comentado, um dos principais motivos que me levaram a Tokyo, (além da cultura super diferente, claro) foi a gastronomia. Eles capricham mesmo, e além da comida em si, o ambiente também é cuidado nos minímos detalhes. Foram poucas noites em Tokyo, mas todas super planejadas. Uma das dicas que recebi foi a de … Continue Lendo

JR Japan Rail Pass – Para viajar pelo Japão

Essa é uma dica que não podia deixar de compartilhar, para quem estiver interessado em conhecer esse país. Principalmente se a idéia for ficar bastante tempo e conhecer outros lugares além de Tokyo… O Rail Pass do Japão é considerado um dos melhores do mundo e fiquei impressionada como realmente funciona bem. Antes de mais … Continue Lendo

Dica de Hotel em Tokyo: Shangri-la

Antes de ir para os hotéis de Kyoto, queria falar de todos por onde passamos em Tokyo… O Shangri-la foi onde passamos o último dia de viagem e esperávamos bastante de lá, por ser uma cadeia asiática familiar (a origem é da Malásia) super tradicional, conhecida pelos seus hotéis de luxo. O hotel é todo … Continue Lendo