Um passeio pelos vinhos da Borgonha – Beaune

Há pouco mais de um ano atrás fizemos uma viagem maravilhosa pelo interior da França, mais precisamente pela Borgonha, e pude não apenas me deslumbrar com as paisagens maravilhosas, mas principalmente com os vinhos e culinária local fora de série. Lembro que nas inúmeras degustações que já fiz na minha época de ABS escutei que … Continue Lendo

Italy Restaurante – Quase Perfeito

Final de semana passado fomos jantar com meus sogros (que estavam aqui em sampa) no Italy, na R. Oscar Freire. O restaurante do mesmo dono do Kaá e do chef do Due Cuochi é lindo e tinha tudo para ser perfeito. A casa vive lotada e é certo esperar um pouco antes de se conseguir … Continue Lendo

Era uma vez um Chalezinho…

Sim, ADORO fondue. E num ambiente aconchegante, no frio, com um bom vinho e amigos melhor ainda. No Rio sempre ía à Casa da Suiça que tem uma das melhores batatas rosti que já provei. Aqui em sampa descobri um lugar no mesmo estilo, com fondues deliciosos (ok, a batata rosti não dá nem para … Continue Lendo