Ainda falando sobre o Uruguay, fui dessa vez conhecer o restaurante Tandory, do chef Gabriel Coquel. O restaurante traz algo super curioso e que de fato me fascinou: o chef já morou, trabalhou e visitou diversos países do mundo e por lá aprendeu técnicas das mais variadas. O que ele colocou no seu restaurante foram … Continue Lendo
Já que uma imagem vale mais do que mil palavras, não podia deixar de compartilhar essa com vocês… Fui jantar no La Perdiz em Montevideo (que já comentei nesse post AQUI) e comi uma sobremesa que me tirou do sério… Absurdamente deliciosa panqueca de doce de leite, quentísima, quase queimando a boca, com chocolate amargo e … Continue Lendo
Oi pessoal! Sei que estou um pouco sumida, apesar de já ter explicado os motivos e de tentar colocar a vida em dia por aqui, minha vida corrida acaba às vezes não deixando rsrs. Amanhã estarei em Montevideo, passarei alguns dias por lá e prometo tentar postar algo legal de lá (já coloquei diversas dicas AQUI). … Continue Lendo
Como comentei nesse post AQUI, não tenho o hábito de preparar pães em casa. Não só pelo trabalho que dá, mas por achar que o que compramos na padaria é uma delícia e não compensa tanto desgaste. Mas como já havia comentado: tudo tem sua primeira vez! E depois do sucesso que os croissants fizeram fiquei … Continue Lendo
Como vocês já devem ter percebido, já faz tempo que faço com que minhas amizades virtuais da blogosfera se tornem reais. São tantos eventos que acontecem, nos vemos com tantas frequência, que os laços ficam cada vez mais unidos. Por isso que quando a queridíssima Bonfa, do blog que eu amo: Casos e Coisas da … Continue Lendo
