Como fazer Missoshiro?

Esse é mais um capítulo da série sobre a série sobre culinária oriental. Sobre o básico claro, aqueles pratinhos que sempre vemos nos japas e que são factíveis de serem replicados em casa. Afinal, o céu é o limite por aquelas bandas né?? Eu sempre adorei essa sopinha! Então aproveitando o embalo resolvi fazer em … Continue Lendo

Evento – Preparando drinks com Plum Dew

Para quem não conhece Plum Dew é um licor de Umê (umê que nada mais é do que ameixa) da marca Suntory, uma das principais fabricantes de bebidas no Japão. Fui então ao Noh Bar, um bar com drinks super diferentes (já falo mais sobre isso) para testar as tais receitas. O primeiro deles foi … Continue Lendo

2a Semana da Cozinha Italiana

Essa semana aconteceu aqui em sampa a 2a Semana da Cozinha Regional Italiana (na verdade acontece, já que vai até amanhã, corram!). 20 renomados restaurantes oferecem menus especiais em homenagem às diferentes regiões da Itália.  O grande diferencial deste ano será a presença de chefs italianos, como a chef Rosana Sartorelli do Chez Braccioforte (convidado … Continue Lendo

Prêmio VEJA São Paulo Comer & Beber

Essa semana foi SUPER HIPER MEGA corrida! Eventos e mais eventos praticamente todos os dias (que eu adoro!). Com isso o blog ficou, não diria esquecido, mas descansando um pouco enquanto as redes sociais @yeswecook (instagram), @BlogYESweCook (twitter) e YESweCooking Brasil (facebook) estavam a mil por hora! Por um bom motivo, caros leitores! Trabalhando para … Continue Lendo

Fotos dos Leitores

Fotinhas dos pratos aqui do blog que os leitores fizeram! Se fizer alguma receita daqui envie por email para cecilia@yeswecook.com.br, adoro! A Viviane Costa fez o bolo gelado de coco e disse que fez o maior sucesso! A Fernanda Barbosa fez o camarão com alho e limão. Adorou! Minha tia Maria Alice (pois a família … Continue Lendo