Brigadeiro de queijo do reino: de Belém do Pará

Essa receita veio da minha sogra, que é de Belém  do Pará e me disse que fazem muito por lá. Fiquei bem curiosa e por isso estava há uns meses para sair do papel. É super simples, leva apenas 3 ingredientes, e basicamente desses que nos indagamos: como é que eu não tinha pensado nisso … Continue Lendo

De volta ao Antipasti!

Fui mais uma mais ao Antipasti, que já comentei nesse post AQUI. E posso garantir: os antepastos continuam deliciosos! Tão deliciosos que repeti a minha pedida da primeira vez e comecei com o prato de mix de antepastos (R$ 35). E sim, é super bem servido e ainda vem com pão quentinho. O restaurante é … Continue Lendo

Brasil a Gosto: ingredientes de todos os cantos do Brasil

Estava há tempos para conhecer o “Brasil a Gosto” da chef Ana Luiza Trajano. É um restaurante tradicionalmente brasileiro, com ingredientes de norte a sul. Literalmente! E não só os ingredientes, mas os pratos também que vão do baião de dois até menus específicos para regiões selecionadas, que mudam de tempos em tempos. Para começar … Continue Lendo

Caseirinho – Para as férias dos pequenos

Janeiro é mês de férias, com as crianças a mil em casa, cheias de energia. E já que a intenção é agradar aos pequenos, nada melhor do que fazer as comidinhas que eles gostam. E qual criança não gosta de purê de batatas, muito mais saudável que a tradicional batata frita? Quem trabalha e não … Continue Lendo

Nakka: um super japa em SP

São Paulo tem tantas opções de restaurantes, de tantas regiões do mundo, que a cada dia descubro um novo que não posso deixar de conhecer. Até mesmo pelo fato de eu ser do Rio e estar morando aqui há alguns anos apenas, fez com que eu tenha que pedalar muito para tirar o atraso. E … Continue Lendo