Masterfriends – o encontro!

Quem segue o meu Instagram @yeswecook deve ver que sempre marcamos encontros aqui em casa para cozinhar juntos: eu e o pessoal da primeira edição ficamos MUITO amigos mesmo. Tão amigos que se ficarmos algumas horas sem olhar nosso grupo de Whatsapp já nos perdemos com tantas mensagens! E desde o ano passado acho que … Continue Lendo

Camarões com Emulsão de Limão

Trabalho, filha, marido, blog, eventos, viagens… E claro: cuidar de mim mesma! Todos me perguntam como concilio tanta coisa. A verdade é que tudo é muito planejado. É possível, por exemplo, impressionar com um jantar sem gastar muito tempo, apenas selecionando os melhores ingredientes, com alguma receitinha inusitada. Esta receita de camarão pode ser servida … Continue Lendo

Palestra: “Tendências na Gastronomia” com Knorr Meu Assado

Esse final de semana fui convidada a participar de uma palestra super interessante no Rio. Para começar: a minha cidade que eu tanto amo. Para completar, em um dos eventos de gastronomia mais bem organizados (eu não conhecia, me surpreendeu bastante) e com uma marca que é líder mundial em seu segmento: a Knorr. A … Continue Lendo

Fazenda Capoava (Itu) – Imperdível

E num passe de magica a Bebel ja tem 2 anos e meio. Parece que foi ontem! E com toda essa energia dessa fase estava querendo leva-la para um hotel fazenda faz tempo, ja que e super importante esse convivio com a natureza. Acabei descobriundo o Hotel Capoava, que fica em Itu e faz parte … Continue Lendo

Papillotes de Morangos

Essa receita é daquelas “sucesso garantido”. Me inspirei em uma do curso que fiz com a chef Roberta Sudbrack e eu acabei guardando bem alguns dos ensinamentos que ela passou: 1) Simplicidade em poucos ingredientes, receitas simples e bem feitas geralmente são as melhores 2) Esses ingredientes precisam ser da melhor qualidade possível e o … Continue Lendo