Antes de ir para os hotéis de Kyoto, queria falar de todos por onde passamos em Tokyo… O Shangri-la foi onde passamos o último dia de viagem e esperávamos bastante de lá, por ser uma cadeia asiática familiar (a origem é da Malásia) super tradicional, conhecida pelos seus hotéis de luxo. O hotel é todo … Continue Lendo
Antes de entrar nos roteiros e nas dicas e curiosidades sobre a viagem, queria compartilhar os hotéis, que acabam fazendo toda diferença na viagem. Eu gosto muito de chegar das minhas andanças turísticas num quarto aconchegante para um banho bem demorado e um cochilo antes do jantar… O segundo hotel que fiquei em Tokyo foi … Continue Lendo
Quem me segue pelo Instagram @yeswecook ficou ligado nas fotos das minhas férias pelo Japão. Foram fenomenais e uma das viagens mais impressionantes que eu já fiz! Não só pela comida (o Japão é o país com mais estrelas Michelin do mundo, com muito mais que a própria França) mas principalmente pela cultura e pela … Continue Lendo
E num passe de mágica os ingredientes mais simples podem se transformar em algo para comermos com os olhos… Mas é aquilo que digo: para uma receita de sucesso os ingredientes precisam ser selecionados, por mais simples que eles sejam! Para essa torta: um bom doce de leite, manteiga Lurpak (aquela que eu já falei antes, … Continue Lendo
Já falei muito por aqui da Simone Izumi, que me deu aulas onde aprendi tudo que sei sobre choolate (mais AQUI e AQUI). OK, não sou profissional, mas lembro que na aula vinham profissionais do Brasil inteiro, só para aprender com ela… Aprendi direitinho, mas continuei cliente pois as delícias que ela produz são também … Continue Lendo
