Quando decidi ir St. Barths a primeira dúvida que veio foi: “como chegar lá?”. Não existem vôos diretos daqui do Brasil, e mesmo assim acaba sendo difícil saber qual rota utilizar. Há algumas maneiras saindo do Brasil: via Panamá ou via Miami. Acabei optando por ir de Copa Airlines, com destino a St. Marteen, fazendo … Continue Lendo
A ilha de St Barths é pequena, o que faz com que a gente consiga conhecer as principais praias em poucos dias… E até mesmo voltar nas que mais gostamos! Essas foram as que visitei, baseado em todas as recomendações e pesquisas que tinha feito. Caso passem poucos dias por lá, são as que recomendo … Continue Lendo
Uma das minhas grandes paixões (junto da gastronomia) é o mergulho. Mas não só o mergulho, todo o conjunto: a praia, o cheiro do mar, o sol… Por isso, estava com muita, mas muita expectativa para minhas “mini-férias” em St. Barth, Antilhas Francesas, no Caribe. Fiquei no hotel Le Sereno, no nordeste da ilha, à … Continue Lendo
A viagem que fiz pelo interior da Italia foi uma das mais especiais da minha vida. Já tinha ido algumas vezes para Roma, até mesmo para Florença, Veneza que são lindos mas absurdamente turísticos, mas alugar um carro e ir pelas pequenas cidades, provando as comidas mais especiais com receitas que passam por gerações foi … Continue Lendo
Depois de algumas idas ao Astrid y Gaston do Chile e uma tentativa frustrada de reserva no do Peru, finalmente consegui! Afinal, já tinha escutado que não havia comparação (o que de fato foi comprovado!), e acho que o principal motivo deve ser o fato de o do Chile não ter o menu degustação. Então … Continue Lendo
