Quem disse que comida light não pode ser gostosa? Aliás, deliciosa! Resolvi usar mais uma vez a minha panela Actifry, que cozinha com quase nada de óleo (para esse prato usei apenas meia colher de sopa de azeite de oliva). Até agora só havia feito batata nessa panela, mas resolvi testar uma das receitas que … Continue Lendo
Sabe aqueles dias que vamos receber amigos em casa e não temos muito tempo de criar nada muito elaborado? Ou mesmo que precisamos improvisar com o que temos em casa? Segui uma dica que recebi da chef Juliana Rodrigues e decidi tentar fazer as tais batatinhas. E a receita só leva 4 ingredientes: 1) batatinhas (com … Continue Lendo
E que risoto!!!!! A expressão que o meu marido fez quando provou essa receita foi “Bom prá C@%@*$#!!!”. Como o YES we Cooking é um blog respeitoso tive que censurar suas palavras (não que eu seja a favor da censura)! Foi surpreendente! Ele chegou estressado do trabalho em plena 2a feira e o risoto fez milagres! … Continue Lendo
Queria há um tempo conhecer o Restaurante Sendai no bairro da Liberdade (o bairro oriental aqui de sampa, onde até mesmo o Mc Donald`s e agências bancárias têm a decoração temática). O restaurante é super simples, numa porta discreta, e se não formos com o endereço em mãos corremos o risco de não encontrar, de tão … Continue Lendo
Que eu adoro carneiro isso não é novidade para ninguém! Mas como já comentei, meu marido não é lá muito fã… Por esse motivo, toda vez que faço aqui em casa, preciso usar alguma receita que tente mascarar o gosto forte do carneiro. Achei uma receita no livro da Nigela e me inspirei para esse … Continue Lendo
