Um dia em uma aldeia indígena

Foi uma experiência mágica e principalmente: inesquecível! Chegar à aldeia e ver como aquelas pessoas vivem em comunidade e principalmente: em harmonia, me ensinou muita coisa. As crianças não precisam de milhares de brinquedos para serem muito felizes: elas têm a natureza. Aliás, os índios também não precisam de talheres, muito menos de jogos de … Continue Lendo

Receita de Pão Caseiro (de fermentação natural)

Já pensou em fazer o seu próprio pão em casa, de fermentação natural? A receita leva apenas 3 ingredientes: água, farinha e água… Mas não podemos esquecer do quarto também super importante: o amor! A receita foi ensinada pelo mestre padeiro Johannes Roos que é mestre padeiro da Puratos Brasil e está completa no vídeo … Continue Lendo

Bolo de Fubá Cremosos de Liquidificador

Pensa num bolo que deixa lembranças… Esse bolo de fubá não é apenas facílimo de fazer (afinal é de liquidificador) como também é perfeito: fica super cremoso e se você servir assim que sair do forno conquista qualquer um! Eu provei no Hotel Villa Serra da Luz em Pindamonhangaba e tive que pedir a receita, … Continue Lendo

Twix Gigante – Das melhores sobremesas que já provei!

Gente, pensa em uma sobremesa maravilhosa! Daquelas que a gente não consegue parar de comer e que apenas a presença dela na geladeira faz com que a idéia de continuar comento fique martelando o tempo todo na nossa cabeça… É da chef Luiza Hoffmann, do restaurante Terço (aliás, foi lá que eu provei pela primeira … Continue Lendo

Receita de Coxinha Low Carb

Pensa em uma coxinha que não leva farinha de trigo, nem fritura, e que mesmo assim é super crocante e deliciosa… Ela é feita com cream cheese e é uma ótima pedida para o happy hour (as pessoas nem vão reparar que é light, de tão deliciosa, acreditem!). A receita é super simples e está … Continue Lendo