Receita de Pão Caseiro (de fermentação natural)

Já pensou em fazer o seu próprio pão em casa, de fermentação natural? A receita leva apenas 3 ingredientes: água, farinha e água… Mas não podemos esquecer do quarto também super importante: o amor! A receita foi ensinada pelo mestre padeiro Johannes Roos que é mestre padeiro da Puratos Brasil e está completa no vídeo … Continue Lendo

Bolo de Fubá Cremosos de Liquidificador

Pensa num bolo que deixa lembranças… Esse bolo de fubá não é apenas facílimo de fazer (afinal é de liquidificador) como também é perfeito: fica super cremoso e se você servir assim que sair do forno conquista qualquer um! Eu provei no Hotel Villa Serra da Luz em Pindamonhangaba e tive que pedir a receita, … Continue Lendo

Receita de Coxinha Low Carb

Pensa em uma coxinha que não leva farinha de trigo, nem fritura, e que mesmo assim é super crocante e deliciosa… Ela é feita com cream cheese e é uma ótima pedida para o happy hour (as pessoas nem vão reparar que é light, de tão deliciosa, acreditem!). A receita é super simples e está … Continue Lendo

Sorvete Cremoso de Chocolate (sem sorveteira)

Imagina fazer o próprio sorvete em casa, caseiro, sem precisar ficar batendo no liquidificador nem de sorveteira… É muito fácil de fazer e quem ensina é minha amiga Sandra Reis do blog Receitas do Caldeirão. Aproveita e se inscreve lá no canal “Experimente por Cecilia Padilha” se ainda não tiver feito!

As melhores padarias de Paris

Mês passado estive em Paris e fui conhecer as melhores padarias por lá! As opções são muitas, mas essas que eu selecionei valem muito a pena colocar no roteiro, não só pela delícia mas também pelo charme de ficar passeando por Paris a pé! Já pensou na próxima viagem de férias? Vale assistir o vídeo … Continue Lendo