Como havia comentado, hoje será o grande dia e serei chef por um dia Borges (sim, aquele dos azeites e vinagres) em um jantar para cerca de 40 pessoas. Preparei um menu com um toque contemporâneo mas também tradicional, que remete a essa época do ano e claro: a azeite!
Vários amigos, blogueiros e não blogueiros, estarão presentes, o que faz dessa noite ainda mais especial. Digamos que estou com borboletas na barriga, mas como haverá uma equipe que executará os pratos estou bem mais tranquila. Depois conto como foi e coloco as fotos aqui…
Desejem-me sorte! : )
