Como havia comentado, hoje será o grande dia e serei chef por um dia Borges (sim, aquele dos azeites e vinagres) em um jantar para cerca de 40 pessoas. Preparei um menu com um toque contemporâneo mas também tradicional, que remete a essa época do ano e claro: a azeite! Vários amigos, blogueiros e não blogueiros, … Continue Lendo
Esse sábado ocorreu o tão esperado Natal de blogueiros de culinária na casa da Dani e Wlad, do Cinebistrot. Cada um levava um prato para a ceia, minhas escolhas foram panetone de doce de leite e Tapas folhadas de brie com mel trufado. E sabem quem também participou do evento? Johnnie Walker, o cãozinho da Dani, vestido … Continue Lendo
