Quem me segue pelo Instagram @yeswecook ficou ligado nas fotos das minhas férias pelo Japão. Foram fenomenais e uma das viagens mais impressionantes que eu já fiz! Não só pela comida (o Japão é o país com mais estrelas Michelin do mundo, com muito mais que a própria França) mas principalmente pela cultura e pela … Continue Lendo
Já falei muito por aqui da Simone Izumi, que me deu aulas onde aprendi tudo que sei sobre choolate (mais AQUI e AQUI). OK, não sou profissional, mas lembro que na aula vinham profissionais do Brasil inteiro, só para aprender com ela… Aprendi direitinho, mas continuei cliente pois as delícias que ela produz são também … Continue Lendo
Quem segue o meu Instagram @yeswecook deve ver que sempre marcamos encontros aqui em casa para cozinhar juntos: eu e o pessoal da primeira edição ficamos MUITO amigos mesmo. Tão amigos que se ficarmos algumas horas sem olhar nosso grupo de Whatsapp já nos perdemos com tantas mensagens! E desde o ano passado acho que … Continue Lendo
Essa receita é daquelas “sucesso garantido”. Me inspirei em uma do curso que fiz com a chef Roberta Sudbrack e eu acabei guardando bem alguns dos ensinamentos que ela passou: 1) Simplicidade em poucos ingredientes, receitas simples e bem feitas geralmente são as melhores 2) Esses ingredientes precisam ser da melhor qualidade possível e o … Continue Lendo
Todo mundo que me acompanha sabe bem que minha vida é absurdamente corrida. Além de mãe, esposa, blogueira, analista financeira, também sou uma das organizadoras do Encontro Gourmet, o encontro nacional de blogs de gastronomia. Me identifico bastante com esse lado empreendedor e acho que isso sempre esteve super presente na minha vida. Essa semana … Continue Lendo
