Menu dia dos namorados

Com a fila de espera dos restaurantes no dia 12, saí para comemorar no sábado dia 11 e deixei para fazer eu mesma o cardápio especial do domingo. Para começar fiz um drink com frutas vermelhas e cava rosé brut. Simples, só colocar um pouco de licor de cassis no fundo da taça, frutas vermelhas … Continue Lendo

Era uma vez um Chalezinho…

Sim, ADORO fondue. E num ambiente aconchegante, no frio, com um bom vinho e amigos melhor ainda. No Rio sempre ía à Casa da Suiça que tem uma das melhores batatas rosti que já provei. Aqui em sampa descobri um lugar no mesmo estilo, com fondues deliciosos (ok, a batata rosti não dá nem para … Continue Lendo

Frango a Jato

=========================================================Antes de passar a receita gostaria de lembrar do sorteio de comemoração pelos 100 seguidores do blog. Super simples participar, já se inscreveu? Basta clicar aqui para as instruções. ========================================================= Voltando ao prato, sabe aquelas receitas que você olha e parece que deram um super trabalho para fazer não apenas por serem bonitas, mas também … Continue Lendo

Tagliatelle a Carbonara Rústica

Apesar de já ter colocado algumas receitas dele no blog, não tenho o hábito de sempre fazer as receitas do Jamie, mas para o dia-a-dia acho que essas receitas são super práticas e bastante saborosas, fugindo ao óbvio. O que acontece é que desde que comecei a fazer o blog meu marido tem sido o … Continue Lendo

Pure de Batatas Trufado

A cozinha é meu hobby, sempre fui super curiosa e sempre dei muito mais valor a um jantar num bom restaurante ou a uma viagem do que ir a um shopping (não que eu não goste de um shopping, mas é tudo uma questão de prioridades… rs). A cada vez que vejo um utensílio, tempero, … Continue Lendo