Mais uma variação deliciosa para risoto. O processo básico para fazer risoto eu mostrei nesse post. Para esse colocamos quando estiver quase pronto: 1 rodela de queijo brie picado (retirar a casca branca do queijo antes de picar) e aspargos frescos cozidos. =>Como cozinhar os aspargos? Pegue um aspargo e faça um movimento unindo as … Continue Lendo
Sábado passado (antes de a gripe me derrubar de vez) fiz o curso da Simone Izumi de trufas e bombons. Descobri o site Chocolatria pela “blogosfera” e tenho certeza que todos, depois de olharem as delícias que ela faz por lá e as maravilhas que aprendemos no curso aqui nessas fotos, ficarão tentados a participar … Continue Lendo
Fiquei de molho esses dias! Odeio ficar doente, aliás ninguém gosta, mas quando isso me deixa de cama, sem poder fazer as coisas que preciso, fico ainda mais chateada. O blog não foi esquecido, aliás não parava de pensar nele um minuto, lia todos os comentários pelo celular, mas não tinha condições de escrever. Nesse … Continue Lendo
Vejam só o meu vídeo preparando uma canjica de doce de leite! Ficou deliciosa!O vídeo foi publicado no site de festas juninas da Yoki. Lá esses mostram diversas outras receitas para festas juninas, vale a pena dar uma olhada!
No dia 14 de Julho (ontem) celebrou-se a “Queda da Bastilha”, que foi um marco histórico da Revolução Francesa. A Bastilha era uma prisão, um grande símbolo do absolutismo francês, onde vários políticos e intelectuais foram presos. Durante a Revolução, a prisão foi invadida, os presos libertados e isso tornou-se um marco e símbolo do … Continue Lendo
