Venga Bar de Tapas – São Paulo

Mesmo eu sendo carioca, acabei conhecendo o Venga aqui em São Paulo mesmo, na Vila Madalena. Pois é, todas as vezes que tentei conhecer os restaurantes do Rio (onde surgiu o tal bar de Tapas), dei de cara com filas gigantescas que preferia não encarar. A filial de São Paulo é muito maior e finalmente … Continue Lendo

Parrila 348 Porteña – Restaurante 348

Chega a ser vergonhoso eu até hoje não ter feito um post falando desse restaurante argentino maravilhoso localizado em Vila Olímpia. É um dos, se não o que mais vou, em São Paulo. Aliás, qualquer hóspede ou visitante que fica aqui em casa é levado para provar esses pratos: é tudo, da entrada à sobremesa, … Continue Lendo

Receita de Nhoque à Sorrentina

Início de ano, verão, todo mundo querendo entrar na linha. Não dá para negar: dezembro é a época mais “gorda” do ano e claro, a mais deliciosa. O problema é depois né? Por isso continuo firme e forte com o meu livro “Dieta Italiana” que comentei AQUI, não apenas para controlar as calorias mas também … Continue Lendo

Receita de Cebolas Recheadas

Ano novo merece pratos novos! Vamos variar um pouco o acompanhamento dos pratos? Que tal trocar a batata tradicional por essa cebola recheada? Esse prato também veio do livro “Dieta Italiana” da editora Larousse que comentei AQUI e surpreendeu: o livro diz para servir meia por pessoa e acabei fazendo cinco metades para duas pessoas. Todas … Continue Lendo

Camarões ao alho e limão

Espero que o réveillon de todos tenha sido sensacional e que 2012 reserve a todos muitas surpresas maravilhosas! A primeira receita do ano precisa ser em grande estilo, em forma de comemoração… E seguindo a linha que sou adepta: muitas vezes “menos é mais”. A simplicidade realça o sabor dos alimentos e isso mais uma … Continue Lendo