Vocês se lembram da aula que fiz no Casa Cor, “Jantares do Fasano“, que comentei AQUI? Então, há tempos que queria colocar em práticas esses bolinhos MARAVILHOSOS de cogumelos, com o meu toque pessoal, claro. Ok, sou suspeita, considerando o amor que sinto pelos tais fungos, mas como uma boa fã de cogumelos garanto: a receita … Continue Lendo
Que a Alemanha é um dos centros mundiais da cerveja todo mundo sabe. Mas gostaria de compartilhar bebida que recomendaram feita com a cerveja Berliner Kindl. A cerveja Berliner Weiss é típica em Berlim, mas com o seu sabor amargo há a opção desse drink que é servido com xarope de framboesa e canudinho. Confesso … Continue Lendo
Estava esses dias fazendo a limpa na minha bolsa (as mulheres sabem bem do que estou falando…) e dentre os papeis que estavam lá, claro que grande parte eram receitas. Pois é, muitas das que eu acho interessante guardo para um dia fazer. O problema é quando diversas delas acabam se acumulando sem sair do … Continue Lendo
Quando criei o blog, no meu primeiro post falei um pouco sobre a influência das minhas avós na minha paixão pela culinária. Uma delas viaja bastante, pelo mundo todo, e desde pequena a vejo trazer os mais variados temperos, e claro: prová-los. E não pára por aí: essa minha avó não apenas prova os mais … Continue Lendo
Vocês devem ter percebido que as receitas “da minha avó” são super presentes por aqui. O que acontece é que são duas avós com receitas deliciosas e as duas, como são avós, acabam virando uma pessoa só. Dessa vez, recebi essa receita por indicação do meu avô: apesar de nunca ter provado, a recomendação foi … Continue Lendo
