Durante a minha licença decidi fazer um curso para aprender a fazer bolos. Ou melhor, decorar bolos, né? Porque bolos eu comecei a fazer pequenininha, era o que eu mais gostava de fazer… Mas a tal da pasta americana era um desafio, afinal fazer esse tipo de trabalho não pode nem ser chamado de culinária … Continue Lendo
Essa é a idéia para um lanchinho saudável, rápido e delícioso, que minha mãe ficou fazendo para mim quando esteve aqui me visitando da última vez. É tão gostoso e tão simples que tive que guardar para compartilhar com vocês… Sem receitas, apenas: pão integral, queijo minas, azeite, uma rodela de tomate, orégano, frigideira e … Continue Lendo
Essa foi mais uma das massas diferentes que comprei para experimentar. Confesso que nunca tinha ouvido falar de massa de vinho. Não que o gosto da bebida esteja muito presente, mas a cor e a combinação com uma carninha fazem toda diferença no resultado final do prato, né? Comprei no site Sonoma, olhei há pouco … Continue Lendo
Semana passada fui à Wine Weekend a convite da Buenos Vinhos. Como já comentei há um tempo atrás sou colunista desse site com uma seção de Eno Gastronomia. Enquanto eu estava de licença maternidade, minha amiga Dani Abolin me substituiu com posts delicioso e com minha volta faremos muitas e muitas delícias juntas por lá! … Continue Lendo
Separei algumas idéias deliciosas de sopinhas para esse friozinho. Final de semana chegando, que tal uma dessas no sofá, com um edredon e um filminho?? Ah, claro, sem esquecer da taça de vinho pois ninguém é de ferro né? rsrs Para visualizar a receita, basta clicar no link abaixo: 1) Sopa de Camembert com Caviar … Continue Lendo
