Creme Brulee

Não sei como até hoje não tinha colocado uma receita de creme brulee aqui no blog. Tão simples, tão fácil de fazer e tão delicioso! Claro que nem tudo é perfeito: a receita precisa de alguns ingredientes/equipamento específico para ficar perfeita. A baunilha em fava é fundamental (afinal estamos falando da receita tradicional. As variações … Continue Lendo

Os Panetones da Nestle para o Natal!

Essa semana fui conhecer os lançamentos de panetones da Nestle para o Natal desse ano. Confesso que nunca fui muito fã, na verdade lá em casa nunca fui algo indispensável, pois as frutas cristalizadas não são algo que me atrai muito… Mas sendo Nestle, e pensando em tudo de delicioso que fazem com chocolates decidi … Continue Lendo

Degustação Sonoma: conhecendo os lançamentos (e uma novidade!)

Todos já sabem o quanto eu ADORO vinhos. E degustações, com vinhos TOP de todo mundo não se fala né? Fui convidada para uma degustação deliciosa pelo SONOMA, aquele site com vinhos e preços sensacionais! E na degustação iríamos conhecer os próximos lançamentos do site (e opinar sobre eles!). Foram muitos e muitos vinhos provados … Continue Lendo

Como fazer sunomono?

Esse é o terceiro capítulo dos meus posts sobre culinária oriental. Sei que o céu é o limite e que eu poderia criar um blog inteiro só para explorar essa cultura, mas o meu foco é apenas nos pratos mais fáceis tradicionais mesmo. Até por que, como já tinha comentado, não sou expert, apenas uma … Continue Lendo

Bolo de coco gelado – para lembrar a infância!

Semana passada minha babê fez 6 meses. Apesar de ser muito tempo de vida, para nós, os pais que acompanham o crescimento dessa fofura no dia-a-dia, que acordam de madrugada e principalmente que comemoram cada nova descoberta, é uma data a se celebrar. Aliás, temos vivido momentos de extrema felicidade há alguns meses, então tudo … Continue Lendo