Dia dos namorados se aproximando (aqui no Brasil se comemora essa data no dia 12 de junho e não em 14 de fevereiro)e todo mundo buscando inspirações para alguns pratos. Claro que não estou sugerindo crepe para esse dia especial, mas é uma semana que pede um certo romantismo e isso pode ser mostrado nos … Continue Lendo
Sessão hamburger… É tão simples fazer hamburger em casa, e fica tão gostoso… Para mim, o melhor é o feito com picanha, mas dá para fazer com outras carnes. Para a picanha, é só pedir no supermercado ou açougue que a carne é moída na hora. Ingredientes Para 2 hamburgers:300g de picanha moída (ou carne … Continue Lendo
Domingo de chuva e acabamos de chegar de viagem. Resolvi fazer Croque Monsieur, aquele sanduiche francês mais incrementado, com um queijinho gruyere gratinado por cima. Ingredientes (para 4 sanduiches)8 fatias de pão de forma200g de molho bechamel4 fatias de presunto cozido4 fatias de queijo gruyere150g de quejo gruyere ralado Para o molho bechamel:30g de manteiga30g … Continue Lendo
Hoje é dia das mães, mas infelizmente a minha vida em sampa me impediu de estar ao lado da minha no dia de hoje. Preparei uma receita para ela, embora ela só poderá saborear com os olhos (claro que sem esquecer das minhas duas avós também, a receita é para vocês três). Sou felizarda por … Continue Lendo
Sou fã da culinaria nordestina. Não apenas tenho família em Recife como já perdi as contas da quantidade de férias que já passei lá. Tapioca é bem simples de fazer, além de delicioso. Os recheios vão de acordo com a criatividade. Hoje fiz de doce de leite com coco e de queijo gruyere (nao tão tipico rs) … Continue Lendo
