Que tal renovar a cozinha da mamãe?

Rocambole de sorvete com calda de chocolate, teatrinho, músicas ao violão, suco de uva,… São tantas, mas tantas boas lembranças da infância e de todo amor que a minha mãe sempre me deu que não acabaria nunca de enumerá-las. E apesar de ainda não ter filhos, acho que basta olhar a foto abaixo (apresento-lhes a … Continue Lendo

Berinjela à Parmegiana – vai por mim!

Olha, quando vi essa receita não tive dúvidas que seria deliciosa. Então nem posso dizer que me surpreendeu pois eu já estava esperando muito. Além de ser muito boa é também super versátil: pode ser servida como aperitivo, entrada ou mesmo acompanhamento de um prato principal. E surpreende de qualquer maneira. Fiz apenas duas pequenas … Continue Lendo

Sucos Frutaria – Vejam só os Sabores

Vejam só o que recebi aqui em casa: o lançamento dos sucos Frutaria Premium, em embalagem Tetra Pak, com uns sabores super diferentes e deliciosos!Quando vi inicialmente achei que fosse mais uma marca de suco de caixinha, mas quando fui olhar melhor os sabores fui surpreendida: Acerola, Caja, Caju, e graviola Cranberry, morango, uva e framboesa Mamão, Laranja … Continue Lendo

Carpaccio de carne (feito em casa!!!)

Eu, desde criança, ADORO carpaccio! Como já comentei por aqui, tenho uma avó gourmet e acabei conhecendo super cedo, bem antes de dominar as prateleiras dos supermercados. Sim, ela sempre comprava já pronto: a carne cortadinha no plástico, pronta para temperar e servir. Descobri num curso da Roberta Sudbrack que podia “ousar” e fazer um … Continue Lendo

YES we Cooking na Folha de São Paulo!

Vejam que legal a reportagem com YES we Cooking na Folha de São Paulo do dia 21/03 que saiu enquanto eu estava viajando. A Brastemp preparou uma matéria de página inteira sobre hortinhas em casa e há uma receita nossa lá no caderno de comidas! O texto na íntegra segue abaixo. Muito obrigada à Brastemp … Continue Lendo