Gruyere – O queijo, a vila

Desde que visitei o vilarejo de Gruyere, na parte francesa da Suiça, virei fã do queijo com o mesmo nome. Não que antes eu não gostasse, mas depois da visita, esse queijo passou a ter outro significado. É tão pequeno o lugar que não estram carros, o centrinho fica no alto de um morro e … Continue Lendo

Rigatoni à Primavera

Esse é um prato colorido e leve, fica ótimo com uma taça de vinho (e qual não fica??). 5a feira, semana acabando, sinto cheiro de final de semana! E esse friozinho que está fazendo em sampa… O nome do prato veio do colaborador e provador oficial do blog: meu marido! Espero que gostem – ele … Continue Lendo