Desde que me mudei para São Paulo passei a ficar muito mais exigente com a culinária japonesa. Afinal no Rio de Janeiro não havia nada perto do que encontramos por aqui (pelo menos na época que morei por lá). O fato de a maior colônia de imigrantes japoneses estar em São Paulo e de a … Continue Lendo
Como trabalho no Itaim vivem me pedindo dicas de restaurantes para almoço por lá. Não só o pessoal do meu trabalho mas também amigos que estão pelas redondezas ou até mesmo os seguidores que sabem que sempre estou por lá. Essa semana fui almoçar no Tatá Sushi Noodle Bar, que fica bem pertinho do meu … Continue Lendo
Quem trabalha pelo Itaim certamente já conhece: o Supra surpreende pelas suas massas muito bem executadas e que deixam qualquer almoço mais formal de trabalho menos cansativo (já contei mais sobre o restaurante nesse post AQUI). Eu acabo indo além: como eles também vendem as massas acabo levando para preparar em casa também (acho que … Continue Lendo
Depois que me mudei para São Paulo que pude entender um pouco melhor o motivo da fama de seus restaurantes. Afinal, esse seria um dos principais atrativos daqui, seguido da vida noturna. O ponto é que não apenas a culinária japonesa (maior colônia de imigrantes fica aqui), mas a italiana também é gigantesca e consequentemente … Continue Lendo
Fui conhecer na semana passada a nova “Risotteria” que acabou de inaugurar no Eataly de São Paulo. Já esperava muito, claro, considerando todo o critério de qualidade para os alimentos que eles vendem e servem por lá. Ainda mais por terem chamado feras da gastronomia italiana para criarem pratos que ficarão por lá nesse primeiro … Continue Lendo
