Pessoal, lembram-se do evento da Arno, para o lançamento da panela Actifry que comentei nesse post AQUI? Pois é, semana passada fui ao jantar feito pela chef Tata Cury, em companhia da vencedora da promoção, Sandra Reis do blog Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar e não é que foi uma noite de GRANDES surpresas?
Sim, eu já esperava encontrar várias amigas blogueiras, já conhecia o espaço e sabia que era bem legal. Até aí nada muito diferente das expectativas!
As surpresas começaram inicialmente pelas funcionalidades da panela (atualmente a venda no mercado por aproximadamente R$ 1.000,00). É uma panela super “saudável”, perfeita para aqueles que vivem de dieta. Dá para fazer 1kg de batata frita com apenas 1 colher de sopa de óleo (isso mesmo!), perfeito para crianças. Eu provei as batatas e estavam sequinhas por fora, crocantes e macias por dentro. E para fazer não tem mistério nenhum, basta jogar os ingredientes dentro da panela e não se preocupar mais. Não precisa ficar olhando ou mexendo: a panela faz tudo sozinha! Isso mesmo, mesmo quem não sabe cozinhar tira onda com a tal panela!
Além das batatas, provamos o salmão, feito com aceto balsâmico, gengibre e açucar mascavo no mesmo esquema: basta colocar tudo lá dentro e a panela se encarrega de produzir o resultado perfeito.