Daqui a exatamente 1 semana é 12 de junho, dia dos namorados. É aquele dia que todos tiram para bastante chamego e afagos (como se todos os outros dias do ano não fossem assim também)… E seguindo à tradição, é data para se comemorar. Ano passado fiz um post AQUI mostrando como tinha sido o menu do meu dia dos namorados (a sobremesa veio AQUI). Claro que é uma delícia sair para jantar fora nessa data, a maioria dos restaurantes oferecem combinações imperdíveis, mas o caos na hora de fazer a reserva e do próprio jantar às vezes pode acabar tirando do sério. Quer algo mais romântico que um jantar surpresa preparado por você para essa ocasião?
Preparei alguns menus com sugestões para essa data, com entrada, prato principal e sobremesa, e com diferentes níveis de dificuldade, para mesmo os que DIZEM não levar muito jeito para a cozinha tirarem onda nessa data (e depois comemorarem bastante!!!).
Menu I – Nível Básico (para os que estão aprendendo a fritar um ovo)
Entrada: Tartar de Salmão
Prato Principal: Medalhões com Molho de Azeitonas Pretas
Sobremesa: Brigadeiro de Milho Verde
Menu II – Nível Intermediário (para os que já ousam…)
1. Entrada: Ovos Moullet
2. Prato Principal: Fettuccine de Pupunha a Carbonara com Medalhões
3. Sobremesa: Cupcakes de Banana com Doce de Leite
Menu III – Nível Avançado (mas nem por isso difícil) – (Para os que têm bastante algum tempo disponível)
1. Para começar: Cestinhas de Frango Thai
2. O Principal: Peixe em Cama Saute de Pupunha e Camarões
3. Para os finalmentes: Petit Gateau de Chocolate Branco com Limão Siciliano
