Chamaria esse post mais de dica do que de receita, afinal é MUITO simples de fazer. É para aquelas horas que você vai receber alguém em casa e quer fugir de servir apenas o básico e dar um toque pessoal não apenas na apresentação mas principalmente no sabor que sim surpreende!
Eu usei rosbife (daqueles que se encontra em padaria mesmo, já cortado em fatias), mas claro que se pode usar algum outro embutido similar de preferência. O importante é que seja algum que não tenha sabor muito acentuado para não competir com o molho e que tenha uma textura similar a de um rosbife.
Para o molho, apenas creme de leite fresco (caso não encontre pode ser do tradicional de caixinha mesmo com uma colher de sopa de leite) e mostarda Dijon com Mel. Basta misturar tudo e colocar por cima do rosbife… Simples assim! E finalizar com folhas de manjericão fresco por cima (dá para servir com folhas como salada também). Depois me contem se não fica uma delícia!
