Consegui a receita do pão servido todos os dias para os hóspedes no SPA Kurotel (Gramado – RS), considerado o melhor SPA do Brasil. É um pão low carb, sem glúten e sem lactose que pode ser doce ou salgado, dependendo do que for acrescentado. Nessa receita foi usado damasco, mas também podem ser diversas outras versões, como a Nutricionista Larissa Santana sugere no vídeo. Aproveita e já se inscreve aqui no canal. Experimente!
Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de arroz integral
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo vegetal (coco ou girassol)
3 ovos orgânicos
1 colher de sopa de fermento químico em pó (o usado para bolo)
1 colher de sopa de açucar mascavo
1 colhas de café de sal
Opcional: 3 damascos (ou sabor de sua preferência)