Medalhões com Molho de Azeitonas Pretas

Dia desses fomos jantar na casa de uma grande amiga e ela preparou uma receita deliciosa do livro da atriz Carolina Ferraz. Pois é, eu já sabia que ela tinha um livro de receitas (sim! Muitos não sabem dissso, mas é verdade!), só não imaginava que fossem boas (será que sou só eu que esperava encontrar apenas saladinhas … Continue Lendo

Cachorro Quente Nordestino da Minha Avó… E presença no blog da Lancôme!!!

Ainda não tenho filhos, mas resolvi fazer um prato que eu comia (E AMAVA) quando era criança e que agrada adultos da mesma forma (logo eu e meu marido fizemos a festa, no maior estilo dia das crianças!)! Na verdade foi a primeira vez que fiz por conta-própria, já que é um “prato típico” da casa da … Continue Lendo

Mais um Sorteio Vitao !!!

E mais um sorteio Vitao aqui no blog, de um kit como o abaixo. O sorteio será feito no dia 28/10! Para participar é super simples: 1) Ser seguidor do blog na barra ao lado clicando em “Participar desse site”, ou no facebook Yeswecooking Brasil ou no twitter @yeswecooking – não é necessário ser seguidor … Continue Lendo

Camarão Empanado no Coco

Aproveitando que estou com minhas raízes nordestinas à flor da pele, com desejo de muitos frutos do mar, resolvi colocar em prática uma receita que provei uma vez num restaurante e achei divina. E o fim do mistério: minha avó é pernambucana e veio passar uns dias aqui em casa já que ela mora no … Continue Lendo

Bolinhos de Risoto com gruyere, servido com geléia de pimenta

Sobra de risoto, o que fazer? Pergunto pelo simples motivo que risoto requentado fica com uma textura amolecida. Ao mesmo tempo que sou contra desperdícios (principalmente de algum risoto delicioso), não sinto vontade alguma de comê-lo no dia seguinte. Quer uma solução deliciosa? Bolinhos de risoto recheados com queijo gruyere. É sensacional! Já coloquei aqui … Continue Lendo